Les couverts du randonneur

Couteau et fourchette Liner Lock par "Claude Dozorme"

Ce modèle Liner Lock a été conçu pour être glissé dans une poche. Cet usage implique un couteau de petite taille extra plat et ultra léger possédant une agrafe de type stylo.

Lame en acier inoxydable de 9 cm

L'acier inoxydable (X50CrMoV15) utilisé pour la fabrication de la lame, contient du carbone (0,50%). Cette teneur en carbone confère à la lame une coupe de grande qualité. 
 
La manufacture Claude Dozorme apporte un soin particulier à l'émouture (meulage) très précise et régulière du talon de la lame jusqu'à sa pointe sur les deux faces. Cette préparation minutieuse du tranchant sur toute sa longueur permettra une tenue de coupe supérieure et un réaffûtage manuel plus facile de la lame.

Manche en acier de 10 cm

 
L'agrafe et les vis sont en acier inoxydable 18/10
 

Ce couteau très high-tech possède un mécanisme d'ouverture et de fermeture américain (liner-lock) très sécurisant.

La garantie d'un couteau authentiquement français 

Claude Dozorme, Maître Coutelier a apporté sa signature à ce modèle collectif avec une sélection des meilleurs matériaux. Toutes les lames de sa fabrication porte son nom, gage de qualité, de savoir-faire traditionnel et d'innovation. Sa signature vous assure que ce couteau est entièrement fabriqué dans la Manufacture Thiernoise de Coutellerie Claude Dozorme.

Prenez le temps de regarder ce couteau, de le tenir en main, vous serez conquis par l'harmonie des formes, l'éclat des matières. Observez les détails qui lui sont propres et lui confèrent son. unicité. ; imaginez le travail du graveur, du polisseur, de l'assembleur... Ces couteaux sont véritablement fabriqués en France par des artisans d'expérience dont la dextérité n'est plus à prouver. Certains de ces couteaux possèdent même un ressort gravé individuellement et manuellement à la lime, nécessitant plus d'une demi-heure de travail.