Thiers TIRE-BOUCHON - Claude Dozorme - Manche bois Vallernia - Lame Acier

Lame en acier inoxydable de 11 cm

L'acier inoxydable (X50CrMoV15) utilisé pour la fabrication de la lame, contient du carbone (0,50%). Cette teneur en carbone confère à la lame une coupe de grande qualité

La lame dispose d'un système de blocage

Une partie de la lame est dentée

Manche en bois Vallernia de 12,5 cm

Cotes assemblées par vis inox (Fragilise moins le manche qu'un clou et permet son changement)

Le Thiers Fabrication Française 

Ce couteau à été élaboré grâce à des technologies de pointe : Découpe laser, centre d'usinage, émouture 5 axes et finition à la main.

Claude Dozorme Maître coutelier

Fondée en 1902 par Blaise Dozorme, dit Le Loup, la marque Claude Dozorme est la signature d’une longue tradition familiale modernisée, sublimant une coutellerie toujours plus audacieuse en s’adressant à des micro marchés épris de couteaux. La marque Claude Dozorme, anti conformiste, affirme au travers de ses propres collections son parti pris créatif : partagée entre création pure ou pure réinterprétation de modèles classiques, ses collections sont toujours un reflet du melting pot culturel de notre société. Entre l’esprit nomade du Liner, l’élégance classique mais modernisé du Laguiole ou du Thiers, l’esprit fonctionnel et convivial de la Haute Cuisine, l’esprit ludique et joyeux des Berlingots..., on retrouve toujours au travers des produits de la marque Claude Dozorme, entièrement fabriqués en France, ce respect de nos racines adapté aux styles de vie de notre époque grâce à une tradition coutelière totalement modernisée et bousculée